inilahbandung.com - Sedang mencari takjil yang lezat namun juga unik? Yuk, bikin jelly gemas yang berbahan dasar nasi.
Sebuah inovasi resep takjil yang dibuat konten kreator, Efrita yang berbahan dasar nasi ini dapat kalian praktekkan saat menjelang buka puasa nanti.
Takjil unik dengan tekstur kenyal mirip boba, dijamin bakal bikin anak - anak ketagihan.
Baca Juga: Lucu Banget! Tiara Andini dan Alshad Ahmad Rayakan Anniversary 1 Tahun Sambil Berenang bareng Selen
Takjil unik ini cocok banget buat anak - anak makin semangat untuk menanti waktu buka puasa.
Takjil unik ini juga bisa banget loh dibikin bareng si kecil.
Simak resepnya dibawah ini.

Baca Juga: 5 Makanan Ini Dapat Membantu Mengecilkan Perut, Buah Satu Ini Ternyata Digemari oleh Banyak Orang
Bahan-bahan yang diperlukan:
1/2 blok keju parut
1 centong nasi
1 saset susu kental manis
3 sdm gula pasir
3 macam pewarna makanan
5 sdm susu vanila bubuk
7 sdm tepung tapioka
50 ml air panas
300 ml air hangat
air es secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan nasi menggunakan ulekan atau blender dengan 50 ml air panas
- Setelah nasi halus, tuang ke wadah, lalu tambahkan tepung tapioka dan susu kental manis
- Aduk seluruh bahan yang tercampur hingga rata sampai dapat membentuk adonan
- Adonan dibentuk bulat lalu dibagi tiga
- Warnai masing masing adonan dengan warna yang berbeda
- Gulung masing masing adonan hingga memanjang seperti bentuk sedotan
- Gabungkan ketiga warna adonan menyerupai kue lapis
- Potong adonan secara berlawanan arah
- Letakkan adonan yang sudah dipotong pada garpu, lalu gulung hingga membentuk gelombang
Baca Juga: Diundang ke Acara Perilisan Lagu Baru, Aldi Taher Degdegan Nyanyikan Lagu ‘Lesti Sayang Rizky Billar’ Langsung
- Rebus seluruh adonan selama kurang lebih 10 menit, hingga terasa sudah kenyal
- Setelah adonan matang, angkat dan tiriskan
- Tempatkan adonan pada air es sembari membuat kuah susu keju
- Campurkan susu bubuk, keju parut, gula, dan 300 ml air hangat, lalu blender hingga halus
- Setelah halus dan tercampur rata, tuang kuah pada wadah
- Tuang adonan yang sudah ditiriskan ke kuah susu
- Tambahkan keju parut diatas sebagai garnish

Artikel Terkait
Resep Ketan Kolak Nangka, Bisa Jadi Rekomendasi Takjil Bulan Ramadhan
Resep Coconut Milkshake ala Chef Devina Hermawan, Cocok Dijadikan Menu Takjil Buka Puasa yang Segar dan Gurih
Resep Kue Klepon untuk Menu Takjil Ramadhan, Dijamin Lembut, Kenyal, dan Lumer di Mulut
Resep Takjil Ramadhan Es Pisang Ijo, Bikin Tenggorokan Segar dan Ketagihan
Dijamin Buka Puasa Lebih Mantap! Ini Resep Takjil Ramadhan Jelly Cincau Pandan