Resep Cemilan Ubi Goreng yang Simple dan Mudah, Cocok untuk Sajian Buka Puasa

inilahbandung.com - Menjelang Ramadhan tentunya saat berbuka Anda mencari cemilan manis sebelum menyantap nasi.

Jika Anda memiliki ubi dan bingung harus memasaknya seperti apa, resep cemilan ubi yang satu ini bisa  And coba.

Cemilan yang satu ini sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan bahan yang terlalu banyak, tentunya Anda juga bisa menghemat waktu karena bisa dibuat dalam beberapa menit saja.

Baca Juga: Intip Cerita El Rumi Explore Laut Palu hingga Menyelam ke Shark Point, Begini Keseruannya

Dilansir inilahbandung.com melalui TikTok trinaz199, Tri membagikan resep cemilan dari bahan dasar ubi yang mudah dibuat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan: ubi 50 gram, tepung tapioka 140 gram, maizena 50 gram, gula pasir 6 sdm, baking powder 1 sdt, garam dan meses.

Cara memasaknya, perama rebus ubi selama 15 menit hingga ubi matang. Lalu haluskan ubi hingga hancur, boleh menggunakan sendok atau diblender.

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Minggu 19 Maret 2023 : Terbongkar! Nina Akhirnya Tau Hubungan Reyna dan Askara

Kemudian masukkan tepung tapioka, tambahkan gula pasir dan baking powder. Jangan lupa tambahkan juga sejumput garam lalu aduk semua bahan menggunakan tangan.

Setelah itu uleni bahan hingga menjadi adonan. Pastikan tepungnya sudah tercampur rata dan tidak menggumpal.

Kemudian cetak ubi berbentuk bulat sesuai dengan selera, boleh kecil atau besar.

Baca Juga: Marshel Widianto Posting Foto Anak, Ternyata Sudah Menikah dengan Cesen eks JKT48

Masukkan isian meses atau isian lainnya sesuai selera, lalu tutup adonan dan gulung-gulung hingga berbentuk bulat.

Langkah selanjutnya panaskan minyak dan masukkan ubi. Goreng ubi dalam keadaan minyak panas dan api kecil.