Resep Kolak Pisang dan Nangka, Cocok untuk Menu Takjil Berbuka Puasa

inilahbandung.com - Menu kolak menjadi menu takjil favorit bagi semua keluarga di bulan Ramadhan.

Ada banyak bahan utama yang bisa dicoba untuk membuat kolak seperti pisang, nangka, atau ubi.

Jika Anda memiliki dua bahan utama pisang dan nangka, Anda bisa membuat kolak yang enak untuk menu berbuka puasa.

 Baca Juga: Lagi Diet Tapi ingin Makan Manis? Coba Resep Brownies Oatmeal Ini, Enak dan Rendah Kalori

Dilansir inilahbandun.com melalui akun TikTok zairariaprianti24, dia membagikan resep kolak pisang dan nangka yang bisa Anda coba sebagai menu takjil saat berbuka.

Bahan-bahan yang dibutuhkan: 200 ml air, 4 sdm gula merah, 1 batang daun pandan, 3 pisang yang sudah dipotong-potong, 4 buah nagka potong menjadi 2 bagian, 1 pcs santan instan, gram himalaya sejumput.

Cara membuat: Masukkan air ke dalam panci, lalu masak air hingga mendidih dan masukkan gula merah.

Baca Juga: Buat Penasaran netizen, Ini Dia Profil Lengkap dan Biodata Cesen eks JKT48 Istri Marshel Widianto

Aduk hingga merata dan tunggu air hingga mendidih, kemudian masukkan daun pandan ke dalam panci.

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong dan masukkan juga nagka yang sudah dipotong-potong.

Masukkan santan instan, lalu aduk semua bahan menjadi satu hingga santan mendidih.

Baca Juga: Marshel Widianto dan Cesen eks JKT48 Sudah Menikah dan Punya Anak, Netizen: Kapan Nikahnya?

Tambahkan sejumput garam himalaya lalu aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Itulah resep kolak pisang dan nangka yang simple dan enak. Anda bisa menyajikan kolak dalam keadaan hangat untuk disantap saat berbuka. Selamat mencoba.***