inilahbandung.com - Sahur merupakan salah satu rangkaian sunnah yang dilakukan saat bulan Ramadhan.
Memasak menu makan untuk sahur seringkali malas untuk dilakukan, terlebih karena waktunya singkat.
Sedangkan untuk memesan makanan pun waktunya tidak akan cukup.
Berikut ini, inilahbandung punya ide menu sahur praktis dan mudah dengan bahan simple, hanya dengan menggunakan bahan telur dan tomat saja.
Bahan-bahan: 2 butir telur ayam, 2 buah tomat segar, 1 buah bawang bombay, 2 sdm minyak goreng, 1 sachet saus cabe, ¼ sdt garam, 2 sdm gula pasir, 3 sdm air.
Cara memasak, pertama pecahkan telur kemudian kocok dengan ditambahkan gula pasir yang telah disiapkan.
Setelah itu goreng telur sambil di orak arik, jangan sampai terlalu kering, kemudian sisihkan.
Cuci bersih tomat, setelah itu cincang halus tomat tersebut. Selain itu, kupas bawang bombay, kemudian iris tipis, sisihkan.
Panaskan minyak di wajan, kemudian masukan bawang bombay dan tomat yang telah disiapkan.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang dan Nangka, Cocok untuk Menu Takjil Berbuka Puasa
Tambahkan air, garam, dan saus cabe, kemudian aduk hingga airnya lebih surut. Kemudian masukan telur yang sudah tadi disisihkan, kemudian aduk aduk lagi.
Tunggu sampai tidak terlalu berkuah, tetapi jangan terlalu kering. Selesai, telur orak arik asam manis siap disajikan. ***
Artikel Terkait
4 Bumbu Wajib Kunci Masakan Sahur Makin Enak, Santap Sahur Kian Semangat Bikin Nambah
Resep Menu Sahur Tumis Bakso Simple dan Enak, Bangun Subuh Jadi Semangat
Mau Masak Sahur di Kulkas Cuma Ada Tahu Putih? Yuk Bikin Resep Ini, Tahu Putih Bisa Jadi Menu Enak dan Lezat
Cuma Butuh 2 Bahan Saja, Resep Tumis Sosis untuk Sahur yang Simple, Enak dan Lezat
Rekomendasi Menu Santao Sahur yang Simple dan Enak, Yuk Bikin Sayur Bakso dan Tahu! Ini Resepnya
Resep Sayur Soun Bakso untuk Menu Sahur Enak dan Simple
Ide Masak untuk Menu Sahur yang Simple dan Enak, Yuk Coba Bikin Sayur Bening Tahu
Ingin Masak Sayur Bening Buat Sahur Nanti? Ini Resep Sayur Bening Enak dan Simple Hanya Tiga Bahan