Manfaat Tomat Bagi Kesehatan Tubuh, Apa Saja? Yuk Disimak

inilahbandung.com - Tomat, salah satu makanan yang sangat digemari, kini terbukti memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Terlepas dari perdebatan mengenai apakah tomat seharusnya diklasifikasikan sebagai buah atau sayur.

Namun, faktanya tetap bahwa manfaat tomat mengandung beragam nutrisi yang baik bagi tubuh.

Buah tomat (Lycopersicum Esculentum Mill) berasal dari Amerika dan memiliki berbagai bentuk dan dimensi.

Baca Juga: JTBC Sampaikan Permintaan Maaf Atas Kontroversial Penggambaran Karakter Arab di ‘King The Land’

Tomat dikategorikan sebagai buah karena termasuk bagian tanaman yang dapat dimakan dan mengandung biji atau benih.

Di sisi lain, sayuran mengacu pada bagian daun, akar, dan batang tanaman yang bisa dimakan.

Tomat mengandung berbagai jenis vitamin dan senyawa anti penyakit yang sangat menguntungkan bagi kesehatan, terutama likopen. (Anonymous, 2005).

Selain itu, tomat memiliki kandungan lemak dan kalori rendah, bebas kolesterol, serta menjadi sumber serat dan protein yang baik.

Baca Juga: Sering Kurang Tidur? Hati-hati Banyak Dampak Negatifnya

Buah tomat juga kaya akan vitamin A dan C, beta-karoten, kalium, dan antioksidan likopen.

Satu buah tomat ukuran sedang hampir memenuhi setengah dari kebutuhan harian vitamin C untuk orang dewasa. (Franceschi et. al., 1994).

Banyak orang hanya mengetahui manfaat tomat untuk kesehatan mata, namun tomat sebenarnya memiliki beragam manfaat lain yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Nutrisi yang terkandung dalam tomat dipercaya memiliki efek positif terhadap kesehatan tubuh.