Resep Buka Puasa Ayam Masak Jahe⁣, Dijamin Bikin Nagih

Inilahbandung.com - Berikut adalah Resep Buka Puasa Ayam Masak Jahe⁣ yang bisa disajikan untuk keluarga di bulan ramadan yang kini sedang dijalani umat Islam.

Resep Buka Puasa Ayam Masak Jahe⁣ ini merupakan salah satu olahan yang terbuat dari daging ayam yang kaya manfaat.

Tak hanya rasanya yang nikmat Resep Buka Puasa Ayam Masak Jahe⁣ ini juga kaya manfaat lantaran terbuat dari bahan dasar daging yang memiliki banyak kandungan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan.

Baca Juga: Resep Buka Puasa Sambal Pete Kentang, Wangi Khasnya Menggoda

Berikut adalah Resep Buka Puasa Ayam Masak Jahe⁣ oleh @dada.tastes⁣

Bahan :⁣
1/2 ekor ayam kampung ⁣
2 siung bawang putih halus ⁣
5 cm jahe iris⁣
3 sdm minyak wijen ⁣
2 sdm saus tiram⁣
1 sdm kecap asin ⁣
1 sdm kecap manis⁣
1 sdt merica ⁣
Arak shaoxing secukupnya (optional) ⁣
Larutan tepung maizena ⁣
Air secukupnya⁣

Cara :⁣
1. Potong-potong ayam kampung kemudian marinasi dengan jahe iris, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, Kecap manis, merica dan arak selamat 1 jam atau lebih. ⁣
2. Panaskan minyak di wajan tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam yang sudah di marinasi tumis sampai wangi. ⁣
3. Tambahkan air tutup wajan, masak sampai ayam matang. ⁣
4. Beri larutan tepung maizena aduk-aduk rata. ⁣
5. Angkat dan sajikan selagi panas.⁣***